Una forma sencilla y rápida de hacer pancitos sin gluten
Les presentamos una forma sencilla y rápida de hacer sus propios pancitos sin tacc.
Pancitos sin tacc
Ingredientes:
- 250 grs. de queso crema (marca permitida).
- 50 grs. de manteca blanda.
- 2 tazas tipo desayuno de fécula de mandioca.
- 2 cdas. colmadas de almidón de maíz.
- 2 cdas. colmadas de semita de maíz.
- sal a gusto.
- 1 cdita. colmada de polvo para hornear.
- 1 huevo.
- cebolla bien picada u orégano a gusto.
Preparación:
- Tamizar bien todos los ingredientes secos.
- Hacer un hueco y agregar el queso, el huevo y la manteca (también cebolla u orégano, si lo desea).
- Amasar y darle la forma deseada.
- Hornear
una pregunta, que es semita de maiz y donde se consigue?? gracias
Analía, la semita de maíz es un tipo de harina de maíz más refinada (de color blanco), que en México se conoce como harina de maíz y la utilizan para hacer tacos.
Y para saber donde comprarla, te recomiendo te dirijas a la asociación de celíacos de tu ciudad, ellos seguramente podrán decirte quien la comercializa bajo las normas.
Espero que otro pueda decirte más que yo, saludos!
Gisela, en los comentarios del post tenes la respuesta.
Me quedó exquisito este pan, gracias por las recetas, estoy haciendo varias. Les recomiendo abrirlos y ponerles jamón.
saludos!
Buenisimas las recetas, tengo 40 años hace poco me dijeros que era celíaca y no tengo mucho conocimiento de recetas sin tacc. Pero estas me encantaron, Buenísimas y muchas gracias por compartirlas.
Muchas gracias Carina, si quieres puedes seguirnos por Facebook también, tenemos una comunidad de celíacos muy activa que participan a diario.
Que andes muy bien!
[...] No puede faltar un rico pan para mojar las salsas de atun que hemos hecho o el juguito del lomo, por lo que también te recordamos la receta de estos ricos pancitos son gluten. Enlace: Pan sin gluten. [...]
que quiere decir semita,es harina o semilla.muchas gracias por su recetas